“1825”由赤霞珠、小味儿多和西拉葡萄混酿而成，经36个月100%法国橡木桶陈酿。呈深宝石红色；小红莓、樱桃、李子、黑巧克力、奶油的香气占据主导，优雅而富有表现力；入口柔顺而丰腴，樱桃、太妃糖的香气萦绕舌尖，单宁细腻丝滑，酸度恰好，带出一丝温暖的甘甜和烘烤风味，平衡有张力，结构精致紧凑。芬芳持久，顺畅欢愉。建议提前1小时醒酒，可搭配牛排、烤鸡等肉类，亦可搭配各种巧克力、芝士、水果蛋糕等甜品。